Käserei

Seit 2017 besteht die Partnerschaft mit der Käserei Al Masri. Der Eigentümer Mohammad Al Masri ist als Flüchtling nach Deutschland gekommen und hat sein in Syrien erlerntes Handwerk der Käseherstellung in einer kleinen, ehemaligen Pizzeria an der Langestrasse in Emsdetten begonnen. 2020 ist die Käserei dann, nachdem es in den anfänglichen Räumlichkeiten zu eng wurde, in die neu hergerichtete Käserei an der Hansestrasse umgezogen. Hier wird nach alter Syrischer Machart mit viel Handarbeit der unnachahmliche Käse hergestellt, den es nun beim Milchhof Feldmann zu Kaufen gibt.

Die Produktpalette vom Milchhof Feldmann wird zukünftig noch erweitert, um Ihnen, liebe Kunden, immer wieder neue, leckere Kreationen zu bieten.